Tomate et oignon

Pâtes fabriquées à base de semoule de blé dur, d'œufs plein air ainsi que d'oignons et de tomates en poudre.
L'alliance harmonieuse de ces deux légumes très parfumés donne à la pâte une note provençale très appréciée de nos palais.
Ces pâtes peuvent être servies seules ou en accompagnement de plats de poissons et de viandes.
Afin d'obtenir un contraste de couleurs, il est intéressant de les servir avec des pâtes natures